میلیون ها کودک در ایالات متحده غذای کافی ندارند


“تغذیه اساس سلامت است. همانطور که در مورد مسکن ، غذا باید از حقوق بشر باشد. “

اگرچه ممکن است این واقعیت غیرقابل انکار به نظر برسد ، اما 13 میلیون کودکی که انتظار می رود در سال جاری دچار سوءتغذیه شوند ، وضعیت بسیار متفاوتی دارند. این کودکان همیشه برای تغذیه بدن خود برای رشد و نمو طبیعی به غذاهای مغذی دسترسی ندارند. سالم آنها به زندگی فعال می رسند. غذا چیزی است که آنها و خانواده هایشان برای دستیابی به آن تلاش می کنند.

آثار سوء تغذیه بر کودکان شدید است. کودکان به احتمال زیاد از برخی شرایط بهداشتی مانند آسم رنج می برند. ضعف های رشد مانند مهارت های زبانی و حرکتی ؛ چالش های اجتماعی و رفتاری سوء تغذیه باعث ایجاد اضطراب مربوط به غذا و رفتارهای مخرب مانند پرهیز و پرخوری می شود. از آنجا که ابتکار ما برای سالم و آمادگی برای یادگیری برای حل این مشکل تلاش می کند ، گرسنگی می تواند کودکان را از دیر رفتن به مدرسه باز کند – هنگامی که مراقبت کنندگان تمرکز خود را برای آنها دشوار می کند یا هنگامی که سوء تغذیه باعث سردرد می شود ، استرس و گرسنگی خود نیز می تواند بر فرزندان آنها تأثیر بگذارد. اگر کودک و خانواده اش در چند سال اول زندگی دچار سوءتغذیه شوند ، ممکن است عوارض آن حتی بیشتر باشد.

مانند تمام مشکلات بهداشتی در این کشور ، تبعیض نژادی سیستماتیک تفاوت های نژادی را تقسیم می کند. از هر 12 نفر یک نفر در مسکن ناامن غذایی زندگی می کند. 1 در 6 برای مردم لاتین ؛ از هر 5 سیاه پوست 1 نفر و در بومیان آمریکا 4 نفر.

دسترسی به غذای مغذی برای همه کودکان و خانواده های آنها تنها چیزی نیست که فادیلا می گوید ، بلکه برای سلامتی و آینده کل خانواده ضروری است.

در طول همه گیری COVID-19 ، از دست دادن شغل و کاهش کار باعث شد واقعیت گرسنگی برای بسیاری از کودکان در یک سال و نیم گذشته غیرقابل تصور باشد. در نتیجه ، برخی از برنامه های شریک ما غذا و لوازم و تحویل در خانه را ارائه می دهند. ما به مشاغل آنها خدمات ارائه می دهیم.

“والدین نمی توانند کار کنند. آنها باید نتیجه بگیرند. فرزندان آنها کیفیت غذا را رها می کنند تا مطمئن شوند غذای کافی در طول ماه دارند. ” “این قطعاً می تواند بر رشد آنها و ترجیحات غذایی طولانی مدت آنها تأثیر بگذارد.”

در برنامه Fadhylla ، هنگامی که اپیدمی شروع شد ، تیم بلافاصله نیاز به غذا را متوجه شد. آنها خدمات اتاق غذاخوری پیش از اپیدمی خود را گسترش دادند و از ون های پشتیبانی CHF برای ارائه سرپناه و هدایت غذا به بیماران در مناطق دور افتاده شهر استفاده کردند.

فلوریدا در جنوب اورلاندو ، کودکان با همین مشکل روبرو هستند. همکاران ما در کلینیک موبایل Teen Xpress مستقر در مدرسه از راه های توزیع غذا به مدارس محلی به طور استراتژیک بازدید کردند. یکی از این ملاقات ها با تینا 11 ساله آنها آشنا شد. به گفته تینا ، آنها در مورد سلامت روانی و نیازهای خانواده اش پرسیدند. پرستاران او در طول اپیدمی شغل خود را از دست دادند. آنها دریافتند که سفر محدود است و غذای کافی وجود ندارد. آنها یک بسته غذا به خانواده تینا دادند ، تورهای مجازی برای ارائه غذای منظم و برآورده ساختن نیازهای آنها تنظیم شده است.

ماریا ماریا کنترراس ، خدمات بهداشت خانواده و هماهنگ کننده مدیر شریک ما در آیداهو ، می گوید: “اگر نیازهای اولیه خود را برآورده نمی کنید ، بعید است بتوانید سایر نیازهای سلامتی خود را برآورده کنید.” ماریا و تیمش همچنین شاهد افزایش نیازهای تغذیه ای بیماران خود بودند. در طول بیماری همه گیر ، برنامه ماریا ، که توسط صندوق ویژه سلامت کودکان برای نیازهای اجتماعی مرتبط با سلامت تأمین شده بود ، جعبه های غذایی را برای خانواده های نیازمند فراهم کرد. هر جعبه شامل 14 وعده غذایی برای چهار خانواده است و شامل دستور العمل های استفاده از غذا است.

در 18 ماه پس از اپیدمی ، بهبودی حاصل نشده است و سیاست های فدرال و ایالتی این نیازهای عظیم امنیت غذایی را برطرف می کند. رئیس جمهور بایدن خواستار افزایش 25 درصدی برنامه کمک تغذیه ای تکمیلی (SNAP) است که از ماه اکتبر اجرایی می شود. این برنامه 42 میلیون آمریکایی دارد که 43 درصد آنها کودک هستند. یک خانواده مدرسه دولتی شهر نیویورک کارت EBA را بین 820 تا 1320 دلار برای غذاهای مدرسه ای که در طول همه گیری از دست رفته ارسال کردند.

حامیان ما در خط مقدم اجتماعات ما تسلیم نمی شوند. ماریا می گوید: “بسیاری از بیماران بسیار سپاسگزارند که غذا را روی میز خود برای حمایت از فرزندان و خانواده خود دارند.” “برخی حتی می گویند” تو زندگی مرا نجات دادی “و نمی دانند از کجا شروع کنند. اینها بسیاری از داستانهایی است که ما داریم. ”



دیدگاهتان را بنویسید