داده‌های Google Trends نشان می‌دهد که علاقه به “ژانویه خشک” در بریتانیا به بالاترین حد خود رسیده است و از ارقام سال 2023 با رقم خیره کننده 335٪ فراتر رفته است.
با توجه به این موضوع، من با آن صحبت کردم تحلیلگران متخصص در نعنا که در مورد رفتارها و روندهای نوشیدن در میان ژنرال Z بریتانیا تحقیق کرده‌اند، برای یافتن برخی بینش‌های کلیدی جذاب، ادامه مطلب را بخوانید.
- تعداد قابل توجهی از ژنرال Z تمرکز خود را از نوشیدن مشروبات الکلی تغییر داده و به جای اجتماعی شدن هوشیارانه تصمیم می گیرند.
- بریتانیایی‌های 20 تا 24 ساله نسبت به مصرف‌کنندگان بالای 75 سال تمایل کمتری به اولویت دادن به نوشیدنی‌های الکلی برای خانه دارند.
- حدود یک سوم از افراد 18 تا 24 ساله اصلاً الکل نمی‌نوشند، اما آنهایی که این کار را می‌کنند عمدتاً به عنوان یک خوراکی، آرامش یا برای جشن گرفتن یک مناسبت خاص، الکل مصرف می‌کنند.
- Gen Z در مقایسه با نسل‌های قدیمی‌تر در میزان کمی از الکل به عنوان یک طراوت یا برای افزایش وعده‌های غذایی استفاده می‌شود.
- 40 درصد از ژنرال زرها مصرف الکل خود را در سال 2023 محدود کردند، در مقایسه با 50 درصد از افراد بالای 65 سال که این کار را نکردند.
چرا ژنرال Zers مصرف الکل را کاهش می دهد؟
- تقریباً دو سوم نسبت به تأثیر عاطفی الکل ابراز نگرانی می کنند، در حالی که تعداد مشابهی مایلند در مورد نوشیدن آگاهانه بیشتر بدانند.
- حدود یک چهارم گزارش دادند که نوشیدنی‌های کم الکل و بدون الکل را انتخاب کرده‌اند، زیرا محتوای کالری کمتری دارند یا به دلیل مزایای عملکردی و تغذیه‌ای اضافه شده‌اند.
- تقریباً یک سوم به این نکته اشاره کردند که نوشیدنی های کم الکل و بدون الکل را انتخاب می کنند زیرا ارزان تر از نسخه های الکلی هستند.
Gen Zers در عوض چه چیزی را انتخاب می کند؟
- کمتر از نیمی از ژنرال Zers نوشیدنی های کم الکل و بدون الکل مصرف می کردند.
- ژنرال Zers مصرف نوشابه های گازدار کمتری را در بارها و میخانه ها نسبت به Millennials گزارش کرده است.
- آب میوه ارتقا یافته با طعم های پیچیده یک جایگزین محبوب در میان Gen Zers است.
- ژنرال Zers بیش از دو برابر گروه‌های مسن‌تر نوشیدنی‌های انرژی‌زا را در یک شب بیرون از خانه می‌نوشند.
Mintel پیش‌بینی می‌کند که گرایش به دور شدن از نوشیدن الکل در بین جوانان همچنان رو به رشد خواهد بود، اما ممکن است به نسل‌های قدیمی‌تر – که به نظر می‌رسد در سطوح مصرف الکل ثابت‌تر هستند – گسترش یابد.
برای جزئیات و آمار بیشتر، گزارش کامل را اینجا ببینید: https://www.mintel.com/food-and-drink-market-news/gen-z-sober-curious-generation/